PALEMBANG,- Kegiatan Kampung Kreatif kembali dilaksanakan tahun ini diikuti oleh 18 kecamatan di Kota Palembang. Kegiatan ini sebagai bentuk pengembangan ekonomi kreatif terutama hasil buatan warga lokal di Kota Palembang.
Berbagai macam hasil yang dibuat oleh 18 kecamatan di Kota Palembang salah satunya olahan dari Lengkuas. Kampung Kreatif Lentera Boba Kecamatan Sematang Borang Palembang menyajikan olahan makanan serta minuman yang memiliki bahan dasar lengkuas. Keripik, Serundeng, Wedang Jahe dibuat langsung dengan bahan utama lengkuas.
Kunjungan Kepala Dinas Pariwisata Kota Palembang Bapak Drs. Kgs. H. Sulaiman Amin beserta tim dewan juri ke Kampung Lentera Boba pada Minggu (03/09/2023). Proses pembuatannya diperlihatkan secara langsung, mulai dari cara membuat keripik, wedang jahe serta serundeng nya. Pengunjung yang hadir dapat mencicipi secara langsung olahan tersebut.
Cita rasa gurih, pedas, manis yang tercipta dari olahan bahan lengkuas ini cukup menggugah selera pengunjung yang mencicipi makanan dan minuman tersebut. Hasil ini membuktikan bahwa bahan dapur lengkuas dapat dibuat berbagai macam olahan yang enak dan sehat, karena lengkuas juga merupakan bahan rempah-rempah yang sangat bagus bagi tubuh.